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韓式海鮮煎餅,征服@2008.7.27
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把蔥切絲,洋蔥切塊備用。
紅蘿蔔絲切絲備用。
透抽、蟹腳、蝦仁洗淨切好備用。
把煎餅粉秤500g,加入兩顆雞蛋、水攪拌,將前述材料加入攪拌
把橄欖油到入鍋中,再把麵糊丟進去。
我忘記加紅蘿蔔到麵糊中,臨時加進去。
翻面啦!顏色很漂亮。
看起來不錯吧!
這是第二片的成品。
切好,第二次的比較脆比較香喔!
哈,我好有成就感喔!
大家覺得如何呢?
料多豐富喔!歡迎指教。
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2009/09/17
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