PureWhat

看起來很不起眼的西班牙海鮮飯
說實話，跟我在網路上看到的照片差很多
只是不知道味道有沒有差很多
別看這堆東西看起來很不起眼，其實是很不錯吃的喔！

記得高中的時候做過一次西班牙海鮮飯
是在學校的家政課上做的，讓我回味無窮。
趁著假日，想說來試試看，會不會成功。

哈哈～我簡單說一下我怎麼做的！



先把需要的材料準備好裝盤備用。



長米洗乾淨備用。



讓我一團混亂的第一個步驟，橄欖油下去，再把蒜頭爆香。



把蝦子和蛤利放進去一起爆香，再加入鹽巴還有胡椒調味。起鍋備用。



接著，再加入橄欖油，把洋蔥和肉類加入炒到半熟。



同一鍋的材料，再加入長米、鮭魚、甜椒、透抽
當然還有調味用的胡椒、咖哩粉、干貝粉、四杯水（因為我煮四杯米）



全部都加進去之後，包括之前的蝦子和蛤利，就把鍋子蓋住。
悶燒把水分收乾。就可以起鍋啦！



這就是成品啦！原本很漂亮的！結果我媽在那邊翻來翻去，他就亂了！



他們開動了！
我爸的評語是：還不錯！有進步的空間！
那個我在做飯的時候一直罵我的媽媽說：還好，可以填飽肚子！

所以結論就是還可以吃，有熟，有味道！
哈～不過你看他料多又豐富，就很不錯吧！
我自己的評語是：還不錯，味道不錯，也有滿足感！

哈～等我更厲害就可以作給你們吃囉！
歡迎大家多多指教。